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D o n g F e n g . G o v . C n
为切实加强食品质量安全监管,全面掌握食品质量安全状况,筑牢食品安全防线,近日,县市场监管局对县域内部分大型农贸市场、食品超市等场所进行了抽检。
检查中,县市场监管局的工作人员先后到熟食店、豆制品商店等时令性强、市场消费量大的食品商户进行靶向检查。抽检过程中,工作人员依规抽检,依法买样,现场录入,封存,并统一送往第叁方抽检机构。同时,执法人员对被抽检单位的进货查验、索证索票、食品贮存、环境卫生等方面进行监督检查,督促其落实好食品安全责任制度,切实保障食品安全。
据了解,今年,我县食品抽检任务分配根据我县常住人口食用农产物抽检批次为307批次,普通食品抽检批次为458批次。主要对当地城乡结合部、农村地区的农贸市场、集市、商场、超市、便利店、小作坊、小餐饮等销售的食用农产物、地方特色食品、“四小”食品进行抽检。截止目前,我县已完成食用农产物抽检152批次,普通食品抽检115批次。
下一步,县市场监管局将严格按照“食品抽检任务清单”要求,落实国家、省、市、县四级分工,助推“两个工作机制”落地见效。及时将食用农产物和普通食品抽检数据报送至“食品安全抽检检测信息系统”。按照“时、度、效”原则和要求,稳妥公布食品抽检信息,及时公布风险控制信息和核查处置信息,并对监督抽检不合格检验项目进行风险解读,切实发挥抽检信息对公众及生产经营公司的服务作用。